Pranzo di Natale 2018 – Il ristorante Corte Fiorina

Avete già deciso dove trascorrere il pranzo di Natale? Il ristorante la Corte Fiorina vi propone un menù che unisce novità e tradizione in un ambiente caldo e familiare che vi farà sentire come a casa in questo giorno speciale.  Ricordiamo inoltre che in occasione delle feste il ristorante rimarrà aperto per la notte di San. Silvestro e per il pranzo di capodanno con menù alla carta.

Claudia e il suo staff augurano a tutti buone feste!


Pranzo di Natale 2018

€ 85,00 a persona (bevande incluse)

Prosecco con stuzzichini

Gamberone panato al sesamo nero e cotto al forno
Salmone marinato con bacche di coriandolo e aneto
Medaglione di patè di fegato di vitello pistacchi di Bronte con pan brioche

Tortellone di pasta fresca ripieno di astice
saltato con bisque di crostacei ed erba cipollina

Rosellina di rana pescatrice scottata al forno
e adagiata su crema di cardi e pomodorini confit

… e come da tradizione…

Cappone disossato e farcito con fichi secchi e amaretti
e servito con patate duchessa

Bavarese al lime su biscotto di meringa
e piccola macedonia di frutti di bosco

Panettone artigianale con salsa al mascarpone

Caffè

Acqua e vino della nostra cantina


PRENOTAZIONI:    +39 0341 289160

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