Tra i piatti tipici alcuni irlandesi come penne alla Guinness ed il Colcannonn; la cucina dello Shamrock sforna inoltre ottimi hamburger e piatti più tradizionali quali panini, piadine pizze, taglieri di formaggi e salumi, patate fritte e anelli di cipolla. The Shamrock riserva per voi un’accurata selezione di birre irlandesi provenienti direttamente dall’isola di smeraldo. Offre una scelta di cinque birre alla spina: la scura Guinness, le rosse Kilkenny e le bionde Harp. Ma ogni giorno è buono per alzare una pinta di Guinness e, come si usa fare in Irlanda, esclamare…”Slàìnte!”.