Per tutte le nostre preparazioni utilizziamo solo ingredienti naturali e biologici, come il latte fresco della Valtellina Bio, lo zucchero di canna o il cacao equo e solidale. Per i sorbetti utilizziamo solo frutta fresca e di stagione.

Privilegiamo coltivazioni biologiche e della zona contribuendo nel nostro piccolo ad accorciare la filiera ed a ridurre l’impatto ambientale. Poniamo particolare attenzione alle intolleranze alimentari, per questo potete trovare prodotti senza glutine, senza lattosio e vegan friendly.

Abbiamo aderito al progetto Alimentazione Fuori Casa (AFC ) di AIC,